یه کوکویه خوشمزه درست کردم با خوردنش عاشقش میشین😋😋😋
موادش ایناس👈قارچ،فلفل دلمه،گوجه،کدو سبز،بادمجون،تخم مرغ،سوسیس،سیب زمینی
همه مواد به صورت مکعبایه کوچیک خورد میشه بعد جداجدا با روغن خیلی کم سرخ میکنیم وقتی که همهشون سرخ شدن تو یه ظرف بزرگ میریزیم حالا وقته اضافه کردن تخم مرغ و ادویه اگه جداگانه به مواد در حال سرخ نمک اضافه کردین نمک کمتر تو مرحله آخر بزنید تو یه تایه بزرگ روغن میریزیم وقتی که گرم شد تمام مواد هم زده شده رو یکدفعه خالی میکنیم سطحشو صاف میکنیم دربشو میزاریم تا سرخشه وقتی طلایی شد پشتو رو میکنیم تا طرف دیگه هم سرخ بشه
بله دیگه بعد گذشت چند دقیقه غذامون آماده سرو کردنه😋🍴